9月9日,第十二屆中國(貴州)國際酒類博覽會“酒類新品”發布會舉行,會上發布了本屆酒博會“酒類新銳品牌”榜單,來自煙臺的企業金色時代酒莊帶來的海藏一號干紅葡萄酒(2023)獲獎。
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據悉,海藏酒對海洋環境有著極高的要求:常年水溫在15-18度左右,需要穩定的洋流,儲存深度在水下18米左右,且處于適當的陰影中。蓬萊周圍的長島海域,位于黃海與渤海交界處,水質一級,形成了發展海藏酒獨有的環境優勢。
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金色時代莊園是煙臺時代葡萄酒有限公司的品牌,煙臺時代葡萄酒有限公司始建于2003年,主要生產、銷售“金色時代”“金色時代莊園”牌干紅、干白葡萄酒。
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2018年蓬萊金色時代酒莊也推出了中國首款海底陳釀“海藏壹號”,先在地窖中陳釀12個月,再放入長島海域海平面下16米的海底窖藏。
此外,獲本屆酒博會“酒類新銳品牌”的還有貴州盛輝達酒業有限公司、貴州玖方酒業有限公司兩家貴州企業。
貴州日報天眼新聞記者 方亞麗
編輯 朱登芳
二審 陳露
三審 孫曉蓉